【東城産コシヒカリ｜標高500m、山の恵みが育む極上の一粒】 広島県道後山周辺、標高500m以上の山里で育まれた、東城産のコシヒカリ一等米です。ミネラル豊富な硬水と、稲作に適した栄養素豊かな埴壌土。日中の光合成で作られた甘味のでんぷんが、夜の冷え込みで消費されることなく蓄えられ、粘りのあるもちもちとした食感と、上質な甘みが生まれます。 【山の恵みが育む、変わらぬ美味しさ】 日中は暖かく、夜はしっかり気温が下がる山里の環境。この寒暖差こそが、極上のお米を生み出す秘密です。炊き立ての輝きは当然のこと、冷めても炊き立てのようなもちもちの食感を保ち続けます。時間が経つほど味わい深くなる、毎日の食卓を彩る至福の一粒です。 【おいしい召し上がり方】 毎日の食卓に：そのまま白米で。上質な甘みと粘り、ふっくらとした食感を、何もつけずにお楽しみください。 おにぎりに：冷めても美味しさが変わらない特性を活かして。毎日のお弁当やおにぎりの美味しさが格段に上がります。 丼物に：カツ丼、親子丼、海鮮丼...お米の甘みが引き立ち、具材との相性が最高に。 お寿司に：上質なお米の甘みが、ネタの味わいを引き立てます。家で作るお寿司が、格段にランクアップ。 おかゆに：朝のリセットに。やさしい甘みと、消化の良さで、心と体を整えます。 贈り物に：毎日食べるお米だからこそ。上質なお米は、最高のギフトです。 【商品情報】 品種：コシヒカリ一等米 栽培地：広島県東城町　標高500m以上 特徴：ミネラル豊富な硬水使用、栄養素豊かな埴壌土栽培 食感：冷めても変わらぬもちもち食感、上質な甘み おすすめ：毎日の食卓からギフトまで ※お一人様三袋限りです。